Purè di verdure

Purè di verdure

4.6 37 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
250 g di latte
30 g di burro
1 pizzico di noce moscata grattugiata (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1098.8 kJ / 263 kcal

Vetten 9.5 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 32.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Minestra a crudo

30min

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

30min

Condimento all'arancia e curry

10min

Crema di pomodoro

30min

Tagliatelle di carote e zucchine

35min

Passato di verdure

50min

Crema di zucchine

30min

Crostata alle mele

1u.

Crema di formaggio spalmabile

5min

Sformato di verdure

1u. 35min

Contorno di verdure

25min

Muffin salati

1u.