Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 430 - 440 g Walnusshälften
- 50 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- ¾ TL Zimt, gemahlen
- 100 g Maisstärke
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 500 g Milch
- 400 g Zucker
- 10 Eier (Größe M)
- 20 g Rum
-
½
Vanilleschote, Mark ausgekratzt
of ¼ TL Vanille, gemahlen - 1 Prise Salz
- 250 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 - 4 EL Marmelade, säuerlich (z. B. Marille oder Ribisel)
- 1 TL Kakaopulver, ungesüßt
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1891 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Mini-Schaumrollen
1h 40min
Eva's Sachertorte
1h 40min
Schneewittchentorte
5 Std.
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4 Std. 35 Min
Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung
13 Std.
Malakofftorte
10 godz. 20 min
Cremeschnitten
4h
Tiramisu Torte
6 Std. 40 Min
Kardinalschnitten
3h
Schokomousse-Biskuitroulade
2 Std. 30 Min
Linzerkipferl
1 godz. 50 min
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
3 Std. 20 Min