Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g d'eau
-
1
c. à soupe de sirop de malt d'orge
of 1 c. à café de sucre -
15
g de levure boulangère fraîche
of 2 c. à café de levure boulangère sèche (8g) - 500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
- 1 c. à café de sel
- 50 g de farine de blé dur
-
1 - 2
c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (optioneel)
of 1 - 2 c. à soupe de graines de pavot (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1088 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 41.9 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 2.03 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie
3 Std.
Confiture de pommes cuites pour les provisions
1 Std. 15 Min
Spätzlis au fromage
1h 10min
Knöpfli
50min
Beurre
40min
Soupe du chalet
40min
Soupe au vin de Soleure
1h
Flatbread au beurre aux herbes
35min
Tranche de caramel salé
2 Std. 40 Min
Pain sandwich
3 Std.
Grissini
1h 20min
Pâte de base pour pain
24h 30 min