Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pera, sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
- 2 cucchiai di Cognac
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di pancarré a pezzi
- 550 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 3 pizzico di sale
- 150 g di speck a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a fette
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 70 g di carota a pezzi (2 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (1 cm)
- 700 g di acqua
- 200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 33.2 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 23.6 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1h 30min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1óra
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1h 30min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3u. 30min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Polpettone allo speck con pere
1óra
Crema Bimby ® (TM6)
45 Min