![Mostschaumsuppe Mostschaumsuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4dac2f9-d1b2-4116-9ea1-b5d9579089aa/Derivates/66ada4d9-6e31-4d39-a0b4-ea3795ac8acb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken
- 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 100 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Sellerie, geschält, in Stücken
- 30 g Öl
- 50 g Speckwürfel
- 400 g Most
- 600 g Wasser
-
4 - 5
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 Gewürznelken
- 125 g Schlagobers
- 125 g Milch
- 4 - 8 Scheiben Schwarzbrot, in Würfeln
- 60 - 90 g Butter
- 1 - 2 EL Petersilie gehackt
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1583 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 11.9 g
- Vezels
- 3.8 g
Alternatieve recepten
Frühlingsaufstrich
20 min
Erdäpfelkas
5 min
Bärlauchpesto
20 min
Bärlauchcremesuppe
30 min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Apfelkren
40 min
Lauwarmer Krautsalat
10 min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Wurstaufstrich
10 min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 min