Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g postas de perca
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g hortelã
- 30 g coentros
- 30 g poejo
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 100 g pimento verde cortado em pedaços
- 100 g tomate s/ pele e s/ sementes
- 1 folha de louro
- 800 g água
- 600 g batata s/ casca, cortada às rodelas finas
- 500 g pão alentejano cortado em fatias finas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1650 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Douradas com açorda de coentros
45min
Favas guisadas
50 min
Misturas
1h
Feijoada de buzinas
1u. 30min
Ensopado de Borrego
3 Std.
Caldeirada à algarvia
3 Std.
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 min
Tomatada de bacalhau bragançana
35 min
Sopa de bacalhau e marisco
1h
Sopa de beldroegas e tomate
50 min
Sopa de peixe e legumes
40 min