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Folhado de pato de Elvas
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
8 doses
Ingrediënten
-
pato cortado em pedaços900 g
-
água1000 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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Sal q.b.
-
espinafres congelados400 g
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cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
azeite70 g
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bacon em cubos100 g
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cogumelos frescos laminados150 g
-
Pimenta q.b.
-
leite400 g
-
farinha60 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
massa folhada500 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
Eiwitten
27 g
Calorieën
1450 kJ /
347 kcal
Vetten
23 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
9 g
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