Erdäpfelwirler

Erdäpfelwirler

4.3 53 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Erdäpfel, festkochend gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)
800 - 1000 g
Ei
1
Weizenmehl, universal
200 g
200 g Maismehl, fein gemahlen
Salz
1 TL
Butterschmalz in Stückchen
60 g
Butter in Stückchen
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2251 kJ / 539 kcal

Vetten 18 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 82 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Tirol 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Frittaten

30min

Kaspressknödelsuppe

1u. 35min

Osttiroler Schlipfkrapfen

2u. 30min

Lungauer Topfentascherl

2u. 30min

Älpler Flädle

30min

Riebel

3u.

Wälder Käsknöpfle

55min

Gebackene Speckknödel

50min

Käsespätzle

45min

Tiroler Kasnock’n

1u.

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min