Apparaten en Accessoires
Kastanientarte
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 30min
12 Stück
Ingrediënten
-
Weizenmehl glatt150 g
-
Salz1 Prise
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Butter in Stücken100 g
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Vanillezucker30 g
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Ei (Größe M)3
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Maroni, gegart, geschält500 g
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Rum20 - 30 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Feinkristallzucker120 g
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Sauerrahm400 - 500 g
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Crème fraîche100 - 125 g
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Mandelblättchen10 - 20 g
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Marmelade z.B. Preiselbeer, Marille oder Zwetschke2 EL
-
Staubzucker zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
58 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
1539 kJ /
368 kcal
Vetten
19 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
44 g
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