Crepes de frango e molho de espargos

Crepes de frango e molho de espargos

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

20 unidades

Ingrediënten

Recheio

queijo parmesão
65 g
frango assado s/ osso
500 g
coentros
15 g
salsa
10 g
manjericão
10 g
casca de limão
2 tiras de
queijo ricota
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho

chalota
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
amido de milho
25 g
mostarda
5 g
pimenta preta
1 pitada de
água
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
crème fraîche
50 g

Crepes

leite
500 g
farinha tipo 65
250 g
ovos
4
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 15 g

Calorieën 854 kJ / 204 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Novembro 2019 27 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastéis de batata com cogumelos

1u.

Cerveja de gengibre

25u. 30min

Crepes com espinafres e ovo

1u. 5min

Bolinhos de batata e espinafres

1u.

Borrego mediterrânico

10u.

Pasta de grão e milho

35min

Crepes de peixe

1u. 55min

Torta de batata limpa-frigoríficos

1u. 40min

Cobler de fruta da época

1u. 15min

Bolo de matcha

45min

Muffins de espinafres e feta

30min

Muffins de frango e batata-doce

1u. 15min