Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
8 raciones
Ingrediënten
Calabaza asada
-
1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de agua fría
Relleno
-
200 g de leche condensada
-
2 huevos
-
50 g de azúcar moreno
-
1 cucharada de harina de repostería
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Nata montada
-
200 - 250 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 8 raciones
Natrium
2086.3 mg
Eiwitten
68.2 g
Calorieën
15715.2 kJ /
3759.6 kcal
Vetten
197.6 g
Vezels
24.5 g
Verzadigd vet
117.3 g
Koolhydraten
427.2 g
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Revista Thermomix nº 133
35 recepten
Spanje
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