Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 30min

40 unidades

Ingrediënten

Molho

cebola
70 g
azeite
20 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vinho branco
100 g
água
50 g
natas
50 g
leite de coco
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Nuggets

dentes de alho
4
chalota
30 g
azeite
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos
650 g
molho de soja
10 g
leite
500 g
farinha tipo 65
180 g
mostarda em pó (optioneel)
½ c. chá de
mostarda
15 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
½ c. chá de
croutons
40
Pão ralado q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 161.1 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 260.9 kJ / 62.4 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 5.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maio com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de marisco

Geen beoordelingen

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30min

Batata-doce espiralizada com frango no forno

1u. 10min

Tarte de hibisco e framboesa

2u. 35min

Chai Latte de abóbora

35min

Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres

1u. 30min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Tortinhas de requeijão com amêndoa

Geen beoordelingen

Ovos coreanos marinados

30min

Assado de cenoura com amendoim

55min

Concentrado de café

12u.

Bowl de cogumelos vegan

1u. 20min