Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 225 beoordeling
Voorbereiding 40min
Totaal 1u.
4 porcje

Ingrediënten

Ciasto bazyliowe
  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 2 jajka
  • 60 g mąki pszennej
  • 70 g wody mineralnej, gazowanej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie i podanie ryby
  • 800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • 150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
  • olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 752.8 mg
Eiwitten 47 g
Calorieën 1741.8 kJ / 416 kcal
Vetten 4.8 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...