Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 237 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

4 porcje

Ingrediënten

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 752.8 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 1741.8 kJ / 416 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1u.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1u. 20min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50min

Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie

1u.

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1u. 30min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35min

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55min

Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym

1u.

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1u.

Kotlety z jajek

1u.

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

45min

Ryba w piwnym cieście

30min