Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

4.5 52 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u.

24 Stück

Ingrediënten

Rindsuppe
150 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 ½ TL
Nelken, gemahlen
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Semmelwürfel
200 g
Rindsleber
600 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Eier (Größe M)
2
Petersilienblättchen, frisch
1 - 2 EL
Semmelbrösel
80 g
Butterschmalz
300 - 400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7 g

Calorieën 607 kJ / 145 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Salzburg 14 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Erdbeerlimes mit Rose

2 h 15 min

Salzburger Nockerl

30 min

Omas Hausfreunde

45 min

Fleischstrudel für Suppe

40 min

Spagatkrapfen

11 h 50 min

Nusspotize

2 h 20 min

Grammelpogatscherl

1 h 10 min

Erdbeer-Anis-Limes

50 min

Marillenlikör mit Chili

50 min

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

1 h 20 min

Weinkekse

1 h 30 min

Leberreis

35 min