Leberreis

Leberreis

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

8 Portionen

Ingrediënten

Weizenmehl, griffig
150 g
Weichweizengrieß Type 480
20 g
Eier (Größe M)
2
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Stängel
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 618.5 kJ / 148 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Suppen Einlagen 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Himbeer-Zitronen-Gelee

55 min

Omas Hausfreunde

45 min

Fleischstrudel für Suppe

40 min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

1 godz. 45 min

Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

1 godz. 10 min

Spagatkrapfen

11 godz. 50 min

Grammelpogatscherl

1 godz. 10 min

Erdbeer-Anis-Limes

50 min

Almkäsesuppe

25 min

Leberpastete im Glas

4 godz.

Gebackene Leberknödel

2 godz.

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45 min