Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Leberreis

Leberreis
4.5 40 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weizenmehl, griffig
    150 g
  • Weichweizengrieß Type 480
    20 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
    300 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g
Calorieën 618.5 kJ / 148 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nose to Tail 9 recepten
Oostenrijk
Suppen Einlagen 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Omas Hausfreunde

4.3(30)

45min

Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

5.0(19)

1u. 10min

Spagatkrapfen

4.3(11)

11u. 50min

Grammelpogatscherl

3.8(39)

1u. 10min

Erdbeer-Anis-Limes

4.4(5)

50min

Almkäsesuppe

3.8(100)

25min

Leberpastete im Glas

4.6(15)

4u.

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2(95)

45min

Weinkekse

4.6(61)

1u. 30min

Fleischstrudel für Suppe

4.6(40)

40min

Gebackene Leberknödel

4.5(56)

2u.

Nusspotize

4.8(84)

2u. 20min