Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Weizenmehl, griffig
- 20 g Weichweizengrieß Type 480
- 2 Eier (Größe M)
- 300 g Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 - 3 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 618.5 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gebackene Leberknödel
2h
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Zwetschkenröster
1h 30min
Hühnerleberschnitten
25 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Ritschert
1 Std.
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Leberpastete im Glas
4h
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3hod. 10min
Wurstknödel
1h 20min
Bröselknödel
40 min
Kärntner Reindling
2h 40min