Leberreis

Leberreis

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

8 Portionen

Ingrediënten

Weizenmehl, griffig
150 g
Weichweizengrieß Type 480
20 g
Eier (Größe M)
2
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Stängel
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 618.5 kJ / 148 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Suppen Einlagen 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45min

Omas Hausfreunde

45min

Fleischstrudel für Suppe

40min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

1u. 45min

Rehragout mit Serviettenknödel

1u. 25min

Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

1u. 10min

Spagatkrapfen

11u. 50min

Grammelpogatscherl

1u. 10min

Almkäsesuppe

25min

Erdbeer-Anis-Limes

50min

Himbeer-Zitronen-Gelee

55min

Gebackene Leberknödel

2u.