![Wurstaufstrich Wurstaufstrich](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bea865fa-e0ee-448f-a7f3-754f69cb078f/Derivates/651dabc1-44b9-4b8f-8cb2-b3345e7bb78f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
- 100 g Salami, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Pfefferoni, eingelegt, abgetropft, in Stücken
- 40 g Essiggurkerl, abgetropft, in Stücken
- 200 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Sauerrahm
- 10 g Tomatenmark
- ¼ - ¾ TL Salz, je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 926 kJ / 221 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 654 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbiskernaufstrich
5min
Frühlingsaufstrich
20 Min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10 min
Camembertaufstrich
15 Min
Schinkenaufstrich
10 min
Liptauer
15 Min
Kapern-Ei Aufstrich
25 Min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Rahmsuppe mit Fisolen
35 Min
Grammelpogatscherl
1h 10min
Wurstknödel
1h 20min
Bröselknödel
40 Min