Chili con carne

Chili con carne

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Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de poivron vert coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 c. à café de paprika
20 g d'huile d'olive
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de cumin en poudre
400 g de coulis de tomates
du sel
du poivre moulu
140 g de grains de maïs en conserve égouttés
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 1978 kJ / 473 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 27 g

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