Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

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Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

8 unidades

Ingrediënten

Pão

azeite
15 g
água
300 g
fermento de padeiro fresco
25 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
1 c. chá de
açúcar
½ c. chá de

Recheio

dentes de alho
3
cominhos em pó
½ c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
paprika
½ c. chá de
peito de frango cortado em tiras
500 g
cebola
100 g
azeite
30 g

Molho de iogurte

dentes de alho
2
limão só o sumo
½
iogurte grego natural
250 g
cominhos em pó
½ c. chá de
hortelã
15 folhas de
sal
1 pitada de
Alface q.b. p/ rechear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 356.4 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 52.9 g

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