Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optioneel)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 77.5 g
- Vetten
- 10.2 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 14.5 g
- Natrium
- 1202.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegańskie chili
40 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20 min