Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

4.5 160 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Panna-Cotta

Halbrahm
500 g
Zucker
30 g
Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft
2 Blätter
weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
50 g

Passionsfrucht-Sauce

Orangensaft
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 TL
Honig flüssig
2 EL
Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
4

Anrichten

weisse Schokolade (siehe Tipp)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2139 kJ / 513 kcal

Vetten 38 g

Koolhydraten 36 g

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