![Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/273989FB-7EAD-4969-813C-71CBDB9A5A43/Derivates/B8885ECB-8B3F-4258-8B25-8A1A1FAD3047.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cheesecake
- 1 EL Öl für die Springform
- 100 g Zucker
- 200 g Nuss-Stängeli
- 100 g Butter
- 120 g Nuss-Stängeli, quer halbiert, für den Rand
- 250 g Vollrahm
- 5 Blätter Gelatine, 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 180 g Naturjoghurt
- 200 g Doppelrahmfrischkäse nature
- 2 Zitronen, unbehandelt, nur abgeriebene Schale
Zitronencreme
- 150 g Zitronensaft
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 1 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 100 g Butter, in Stücken (1 cm)
- 1 Prise Salz
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1829 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Panna cotta
6h 15min
Caramel-Glacé
9h
Getränkter Zitronencake
1 Std. 30 Min
Rüeblitorte
1 godz. 10 min
Schoggichüechli
45 min
Toblerone®-Mousse
3 godz. 10 min
Aargauer Rüeblitorte
2 Std.
Appenzeller Biberli
2h 20min
Osterkuchen
1 Std. 45 Min
Apfelwähe
1h 15min
Apfel-Meringue-Crumble
2 Std.
Nidelwähe (Rahmkuchen)
45 min