UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9 127 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 11u.

12 Scheiben

Ingrediënten

Brühteig

UrDinkel-Vollkornmehl
120 g
kochendes Wasser
180 g

Brotteig und Fertigstellung

UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
300 g
Salz
1 ½ TL
frische Hefe zerbröckelt
½ Würfel
Wasser
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 520.3 kJ / 123.3 kcal

Vetten 0.8 g

Koolhydraten 23.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepten
Zwitserland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Weizen-Dinkel-Brot

12 godz.

Landbrot Backhausart

2 godz.

Einfaches Mischbrot

3 godz. 40 min

Brötchen

1 godz. 40 min

Grundteig für Brot

24 godz. 30 min

Waadtländer Kreuzbrot

13 godz. 30 min

Dinkel-Haselnussbrot

2 godz. 50 min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 godz. 10 min

Ruchbrot aus der Cakeform

3 godz. 40 min

Burebrot (Bauernbrot)

3 godz.

Ruchbrot im Brattopf

2 godz. 25 min

Berner Zopf

1 godz. 45 min