Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 100 - 150 g de chorizo, coupé en fines rondelles
- 600 g de lait
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1253.5 kJ / 300.7 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 522.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 Std. 10 Min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 Min
Courgette façon pizza
40 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 Min
Tartiflette aux courgettes
55min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Courgette au jambon
1 Std.