Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen
3.6 748 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1200 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • weißer Spargel nur die Schalen
    1000 g
  • Mehl
    60 g
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Zitronensaft
    20 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1100 kJ / 263 kcal
Vetten 24 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die perfekte Welle 18 recepten
Duitsland
Die perfekte Welle 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50 min

Sherry-Zimt-Pflaumen

4.7(7)

1 h 20 min

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.2K)

50 min

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10 min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.6(104)

1 h 20 min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.8(179)

1 h 20 min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.7(182)

45 min

Eierstich

3.7(358)

25 min

Spargelcremesuppe

3.9(850)

45 min

Sauce Hollandaise

4.3(708)

15 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(103)

10 min

Dijon-Senfsauce

4.4(86)

15 min