Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Wasser
- 70 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g weißer Spargel, nur die Schalen
- 60 g Mehl
- 1 TL Worcester-Sauce
- 20 g Zitronensaft
- 200 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 0.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Spargelcremesuppe
45min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4h
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Sauce Hollandaise
15min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Spargelcremesuppe
25 min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Dijon-Senfsauce
15min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1h 15 min
Eierstich
25 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min