Sfincione favarese

Sfincione favarese

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

12 porzioni

Ingrediënten

375 g acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba
250 g di semola rimacinata di grano duro
45 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
80 g di scalogni a rondelle sottili
500 g di carne trita mista (bovino e suino)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 555.6 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1424.3 kJ / 340.2 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 38.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1u. 20min

Granita all'ibisco e lime

6u. 20min

Mille infranti in brodo

9u. 50min

Paste di mandorla al pistacchio

3u. 30min

Mandorle al cioccolato

3u. 35min

Zucchero alle mandorle caramellate

10min

Cioccolatini ai wafer e cocco

8u. 45min

Piccoli calzoni TM6

4u. 30min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1u.

Pane rustico ripieno

29u.

Cassata siciliana (per 1 persona)

1u. 30min

Friselle

4u.