Sfincione favarese

Sfincione favarese

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

12 porzioni

Ingrediënten

375 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba
250 g di semola rimacinata di grano duro
45 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
80 g di scalogni a rondelle sottili
500 g di carne trita mista (bovino e suino)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 555.6 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1424.3 kJ / 340.2 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 38.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Macco di fave messinesi con calamari

50 Min

Sfinci siciliani salati

3 Std. 30 Min

Sfinci siciliane

2 Std. 30 Min

Muffolette

3 Std.

Tetù

1 Std. 50 Min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

55 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Panelle

1 Std. 25 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.