Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 174 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 678.2 mg

Eiwitten 25.9 g

Calorieën 1268.6 kJ / 303 kcal

Vetten 17.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 30 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo in umido ai funghi

50 Min

Trippa in umido

1 Std. 10 Min

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Trippa e fagioli alla contadina

1 Std. 10 Min

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2 Std. 30 Min

Costine di maiale alle verze

1 Std. 20 Min

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1 Std. 10 Min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 Std. 30 Min

Ossobuco alla milanese

1 Std. 10 Min

Pollo alla cacciatora

50 Min

Trippa alla parmigiana

1 Std. 20 Min

Trippa in rosso con patate

1 Std. 30 Min