Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 183 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 678.2 mg

Eiwitten 25.9 g

Calorieën 1268.6 kJ / 303 kcal

Vetten 17.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 30 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1u. 30min

Penne al ragù di polpo

1u.

Polpettone classico (TM6)

1u. 15min

Piselli al prosciutto

25min

Brodo di gallina

4u. 10min

Brodo di manzo

3u. 50min

Riso alla cantonese (per 1 persona)

30min

Lasagne alla bolognese

3u.

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

25min

Pasta con ragù di verdure

45min

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

50min