Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
TM5 TM6

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

4.5 (73 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 scalogno a metà
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
  • 10 g di vino bianco
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di formaggio fresco spalmabile
  • 20 g di Emmental a dadini (1 cm)
  • 20 g di Taleggio a dadini (1 cm)
  • 20 g di Gorgonzola a dadini (1 cm)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2904 kJ / 694 kcal
Eiwitten
20.6 g
Koolhydraten
66.2 g
Vetten
38.3 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten