Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Polpettone classico (TM6)
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
6 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pangrattato
-
400 g di carne trita mista, macinata400 g di carne di manzo macinata
-
50 g di latte
-
2 uova
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
200 - 250 g di acqua
-
100 g di vino rosso
-
1 pizzico di zucchero
-
300 g di piselli surgelati300 g di piselli freschi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
25.1 g
Calorieën
1146 kJ /
274 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
20.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Polpettone classico
1u. 15min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1u. 10min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1u. 5min
Polpette al sugo
50min
Polpettone con salsa ai funghi
1u. 30min
Polpette alla calabrese
50min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1u.
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1u.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1u. 20min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2u. 15min
Polpette di tacchino al sugo
35min
Polpette in bianco con purè di castagne
1u. 20min