Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Les biscuits à la cuillère

120 g de sucre en poudre
4 œufs
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
40 g de fécule de maïs
40 g de farine de blé

Le montage des entremets

225 g de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition
225 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
100 g de café
1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
2 petits-suisses nature, fouettés

Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)

100 g de jus d'orange
4 petits-suisses nature, fouettés
quelques fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finition
quelques framboises fraîches pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 63.8 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1564.3 kJ / 371.5 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 55.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 h 30 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 h

Tarte coco aux fraises

1 h 30 min

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1 h

Tiramisu poire-speculoos

12 h 30 min

Verrines aux fraises de saison

1 h 30 min

Tarte aux fraises et à la chantilly

1 h

Tiramisu fruits rouges et violette

50 min

Verrine fraise-chocolat blanc

1 h 45 min

Tiramisu à l'italienne

4 h 40 min

Tiramisu aux framboises

3 h 20 min

Tiramisu aux fraises

4 h 30 min