Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
TM6 TM5

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Les biscuits à la cuillère

  • 120 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
  • 40 g de fécule de maïs
  • 40 g de farine de blé

Le montage des entremets

  • 225 g de fraises fraîches, et un peu en fines lamelles pour la finition
  • 225 g de framboises fraîches, et un peu pour la finition
  • 100 g de café
  • 1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
  • 2 petits-suisses nature, fouettés

Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)

  • 100 g de jus d'orange
  • 4 petits-suisses nature, fouettés
  • quelques fraises fraîches, coupées en fines lamelles pour la finition
  • quelques framboises fraîches, pour la finition

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1564.3 kJ / 371.5 kcal
Eiwitten
11.5 g
Koolhydraten
55.3 g
Vetten
9.3 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
4.8 g
Natrium
63.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten