Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
4 pizzichi di sale
50 g di scalogno tagliato a metà
80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di aceto di vino rosso
30 g di olio neutro (o olio di noci)
1 pizzico di pepe macinato
300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1276 kJ / 305 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette sane e veloci 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Feta al cartoccio

25 Min

Insalata di ravanelli e spinaci

15 Min

Knöpfli

50 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Tartare di verdure

25 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40 Min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 Min

Insalata arcobaleno veloce

10 Min

Polenta ticinese

45 Min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 Min

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min