Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cetrioli, privati dei semi, a pezzi
- 4 pizzichi di sale
- 50 g di scalogno, tagliato a metà
- 80 g di cetriolini sott'aceto, sgocciolati
- 2 cucchiai di senape
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 30 g di olio neutro (o olio di noci)
- 1 pizzico di pepe macinato
- 300 g di mortadella, a cubetti (circa 1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1276 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 min
Insalata di barbabietole
10 min
Gulasch di manzo
1 Std. 5 Min
Insalata di patate
8h 45min
Condimento con senape e aceto balsamico
10 min
Gratin di broccoli e quinoa
1 Std. 10 Min
Insalata nizzarda
40 Min
Zuppa di miso con verdure
40 Min
Condimento allo yogurt
10 min
Cornetti con carne macinata
30 Min
Insalata arcobaleno veloce
10 min
Insalata di broccoli con pinoli
5min