Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Kümmelsamen
- 1 TL Fenchelsaat
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 800 g Blumenkohlröschen, in dünnen Scheiben (5 mm), größere Scheiben halbiert
- 1 TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 20 g Tahin
- 30 g Olivenöl
- 25 g Wasser
- 20 g Sesam, geröstet
- 1 EL Haferkleie
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 6.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce
50 min
Teriyaki-Hähnchen-Zughetti
1h
Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce
1 godz. 10 min
Koftas in Tahin-Sauce
50 min
Wurzel-Tortilla
1h
Kale-Chips
40min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1h 35min
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Pudla mit Spinat und Paneer
1h
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 godz. 40 min
Rote Bete Tikki
1h
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40min