Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Kümmelsamen
- 1 TL Fenchelsaat
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 800 g Blumenkohlröschen, in dünnen Scheiben (5 mm), größere Scheiben halbiert
- 1 TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 20 g Tahin
- 30 g Olivenöl
- 25 g Wasser
- 20 g Sesam, geröstet
- 1 EL Haferkleie
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 6.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 dk
Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce
50 Min
Blumenkohl-Sushi
1sa 30 dk
Falsche Gnocchi
1sa
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 Std. 40 Min
Orientalische Vollkorn-Wraps
1sa
Fenchel-Pakora
30 Min
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20 Min
Zwiebel Bhaji
45 Min
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1sa
Summer Rolls mit Korianderdip
1sa