Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.6 48 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

água mais q.b. p/ hidratar
800 g
lentilhas verdes secas
100 g
azeite
35 g
cebola
100 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
500 g
água
800 g
arroz basmati
50 g
leite de coco
400 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas
15 g
Pão naan q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 1387 kJ / 332 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Moqueca de camarão

1u.

Frango com quiabo

50min

Feijão de óleo de palma

20min

Esparregado da Sena

15min

Creme de batata-doce

40min

Arroz de camarão cantonês

50min

Sopa de couve-flor e frango

40min

Pão de banana e cacau

30min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

1u.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1u. 15min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1u. 35min

Chilli de cogumelos

35min