Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g quiabos
- 1 limão, só o sumo
- Água q.b. p/ lavar os quiabos
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1140 g pernas de frango (10 unid. aprox.)
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 1 cubo caldo de galinha - 150 g polpa de tomate
- 50 g cerveja
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 20 g vinagre
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2528.1 kJ / 604.2 kcal
- Eiwitten
- 55.1 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vetten
- 34.1 g
- Verzadigd vet
- 8.2 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 970 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muamba de galinha com funje
50min
Feijão tropeiro
25min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2h
Frango com quiabo
40min
Curry rápido de frango
40min
Caril de frango à moçambicana
35min
Calulu de peixe
40min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3 Std. 40 Min
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45min
Guisado de peixe e marisco
55min
Feijoca com entrecosto
1h
Moqueca de peixe e farofa
50min