Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

4.4 45 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalotas
50 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
150 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
100 g
água
700 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
raspa de limão
1 c. sopa de
lombo de salmão s/ pele cortado em cubos (3 cm)
350 g
manteiga
30 g
aneto picado p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 658.9 mg

Eiwitten 27.7 g

Calorieën 2724.1 kJ / 651.1 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salmão 10 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto de bacalhau

50 Min

Risoto de peru e espargos

40 Min

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30 Min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 Min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 Min

Risoto de ervilhas e camarão

40 Min

Risoto de laranja com pato

35 Min

Risoto de dourada

1 Std.

Risoto de frango com frutos secos

35 Min

Risoto de curgete e camarão

35 Min

Risoto de bacon e alho-francês

35 Min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 Min