Apparaten en Accessoires
Croustade aux champignons
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 40min
6 morceaux
Ingrediënten
-
4 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
-
½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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½ c. à café de sel selon vos goûts
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¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
-
190 g de lait et plus pour la dorure
-
400 g pâte feuilletée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 morceaux
Eiwitten
9 g
Calorieën
1452 kJ /
347 kcal
Vetten
21 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
28 g
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