Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 courgettes (env. 130 g chacune)
- 2 aubergines (env. 400 g chacune)
- 2 oignons (env. 120 g chacun)
- 500 g d'eau
- 100 g de chapelure
- 10 feuilles de basilic frais
- 1 oeuf
- 20 g de lait
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le plat et gratiner
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1018 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 5.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce béchamel
15min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1h 30min
Ratatouille
40min
Pizza Margherita
2h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Gratin de chou-fleur
55min
Epinards et oeufs en cocotte
40min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min