Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

4.6 57 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

8 Portionen

Ingrediënten

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Butter in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eier (Größe M)
3
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Hartkäse in Stücken
120 g
rote Zwiebeln
510 - 560 g
Wasser
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Crème fraîche
125 g
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Thymianblättchen, frisch
2 TL
Zucker
1 TL
Speckwürfel
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 2147 kJ / 513 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zu Gast in Frankreich 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert

2u. 15min

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

15u.

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Gewürzpaste Asia Style

1u.

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1u.

Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck

3u.

Olivenbutter

1u. 5min

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1u. 50min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5min

Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen

10min

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1u. 40min