Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sorbet à la fraise (la veille)
- 500 g de fraises, coupées en deux
- 100 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
La glace à la vanille (la veille)
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
La glace au chocolat (la veille)
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de cacao en poudre
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de lait
- 8 bananes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3496.3 kJ / 815.8 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 75.5 g
- Vetten
- 47.3 g
- Verzadigd vet
- 30.4 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 71.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pizza couronne
2 Std. 30 Min
Granité framboise-violette
2 Std. 15 Min
Lassi fraises et rhubarbe
12 Std. 15 Min
Lassis fraise-menthe et sablés vanille
1 Std. 40 Min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 Std.
Barbue façon meunière
50 Min
Poptail Cuba libre
3 Std. 15 Min
Granité fraise-coquelicot
3 Std.
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Milkshake banana split
35 Min
Dessert : pomme d'amour
6 Std.
Glace au litchi, coulis de framboise
6 Std. 20 Min