Banana split

Banana split

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 13u.

8 portions

Ingrediënten

Le sorbet à la fraise (la veille)

500 g de fraises coupées en deux
100 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune

La glace à la vanille (la veille)

1 gousse de vanille
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

La glace au chocolat (la veille)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de cacao en poudre
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
8 bananes
150 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 3496.3 kJ / 815.8 kcal

Vetten 47.3 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 75.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts glacés préférés 30 recepten
Frankrijk

Nos glaces et sorbets 15 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Nems aux crevettes et jambon

1u. 5min

Boule coco-mangue

9u.

Pâte feuilletée express au cacao

1u.

Tartelette fleur à la crème d'amande

1u. 10min

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

1u. 45min

Mille-feuille express framboise-citron

30min

Croquettes de pomme de terre à l'orientale

1u.

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4u.

Pizza cône

2u. 15min

Pizza couronne

2u. 30min

Cocktail lait de poule

10min

Bavarois Passion-coco

8u. 10min