Borsch

Borsch

3.4 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 513 kJ / 123 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Risotto aux épinards et asperges

40 min

Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés

45 min

Soupe de navets

30 min

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

1 godz.

Saucisses au curry et lentilles

1 godz.

Curry de légumes indien

50 min

Soupe de pois chiches aux épinards

40 min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 min

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min