Pretzels

Pretzels

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

10 portions

Ingrediënten

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
600 g d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
5 c. à café de gros sel

5 c. à café de fleur de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 967 kJ / 231 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pains et pâtisseries 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain de mie sans gluten

1h 40 min.

Pain au piment doux

5h

"Tzatziki" sucré au melon

12h

Gâteau amande-caroube à la vapeur

1h 15 min.

Speculoos maison

4h 30 min.

Kardemummabullar

5h

Focaccia au thym

3h

Pâte à tartiner sans sucre

10 min.

Biscuit coco-canneberge

20 min.

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min.

Pain au yaourt

1h 50 min.

Focaccia à l'oignon

3h 15 min.