Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Caramel toffees
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
75 pieces
Ingrediënten
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (optioneel)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (optioneel)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
0.2 g
Calorieën
152.9 kJ /
36.7 kcal
Vetten
2.1 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
4.3 g
