Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 70 g di cipolla a pezzi
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- 600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olive nere denocciolate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 19.8 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo ai peperoni
1 Std. 5 Min
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1 godz. 10 min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55 min
Spezzatino di manzo e fagioli
1ч. 30 мин.
Pollo, pancetta e olive
35 min
Spezzatino di reale alle olive
1ч. 20 мин.
Pollo con salsa ai peperoni
55 min
Costine in umido
1ч. 20 мин.
Salsiccia in umido con lenticchie
55 min
Spezzatino di vitello al curry
40 мин.
Pollo alla cacciatora
50 мин.