Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 11 g

Calorieën 1475 kJ / 353 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Húmus de beterraba

5min

Baba ghanoush de abóbora

35min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1u. 30min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1u. 20min

Tarte de polenta e curgete

50min

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1u.

Tarte de beterraba e favas

1u. 30min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1u.

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Queijo de amêndoa

6u. 15min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1u.