Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 11 g

Calorieën 1475 kJ / 353 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1 h

Trigo sarraceno com cogumelos

25 min

Snacks de brócolos e queijo

45 min

Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna

1 h 5 min

Pastéis de soja

20 min

Sanduíche com falafel e molho de coentros

45 min

Tarte integral com molho de cebola

1 h 10 min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45 min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 h 30 min

Caril indiano vegetariano

50 min

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50 min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 min