Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 11 g

Calorieën 1475 kJ / 353 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Caril de paneer e ervilhas

4u.

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Húmus de beterraba

5min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2u. 30min

Húmus

10min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1u.

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Húmus de tomate seco com crackers

1u. 15min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2u. 40min

Timbale de ervilhas e curgete

1u. 10min

Tabule com tomate e hortelã

1u.

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30min