Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1448 kJ / 348 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Patate 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di patate

1u. 5min

Crostata salata di spinaci

1u.

Insalata di fagiolini con pancetta

40min

Gamberi in agrodolce

40min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1u. 30min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Geen beoordelingen

Coq au vin

2u.

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1u.

Cotechino e lenticchie

1u.

Minestrone

45min

Pollo con purea di patate

1u. 15min

Polpettine di carne con purea di patate

1u.