Gratin di patate

Gratin di patate

4.2 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1448 kJ / 348 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Patate 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne

2u.

Crema Thermomix®

45min

Corona dei Re Magi

2u. 15min

Insalata di patate

1u. 5min

Insalata di pasta

35min

Lasagne classiche

2u.

Quiche ai 4 formaggi

45min

Torta di carote argoviese

2u.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Pane ticinese

1u. 50min

Spezzatino alla zurighese

50min