Gratin di patate

Gratin di patate

4.2 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1448 kJ / 348 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Patate 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Parmigiana al forno

1u. 50min

Parmigiana di melanzane

2u.

Biscotti milanesi

3u.

Biscotti al vin brûlé

2u. 40min

Lasagne classiche

2u.

Spaghetti alla carbonara

30min

Crema Thermomix®

45min

Crostata salata di spinaci

1u.

Torta salata con formaggio e porri

1u. 5min

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Lasagne

2u.

Tiramisù

5u. 40min