Zuppa al vino

Zuppa al vino

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
100 g di porro in Stücken (3 cm)
400 g di acqua
300 g di vino bianco (z. B. Chasselas)
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di paprica
1 pizzico di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
1 pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)
1 uovo verklopft

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1976 kJ / 473 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

1u. 15min

Crema di zucchine

30min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Ramen con uovo

45min

Zuppa di miso con tofu

30min

Consommé di verdure con gnocchi

Geen beoordelingen

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Geen beoordelingen

Tom Yum tailandese

Geen beoordelingen

Zuppa d'orzo grigionese

1u. 15min

Zuppa di pasta con pollo

Geen beoordelingen

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Alles tonen

Alles tonen