Pastel de calabacín con gratinado de piñones
TM31 TM5 TM6

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4 (150 beoordelingen)

Ingrediënten

Pastel de calabacín

  • 400 g de calabacín pelado y en trozos
  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 5 huevos
  • 100 g de nata
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 800 g de agua

Gratinado de piñones

  • 300 g de aceite de girasol
    of 300 g de aceite de oliva
  • 150 g de leche
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • zumo de limón
  • 30 g de piñones

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1724 kJ / 412 kcal
Eiwitten
7.7 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
39.6 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten