Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 - 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne picada (de ternera o mixta)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de salchichas blancas frescas peladas y desmenuzadas
- 300 g de leche evaporada
- 700 g de agua
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 330 g de macarrones
- 30 g de mostaza de Dijon
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3283 kJ / 785 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 60.2 g
- Vetten
- 45.6 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Espaguetis a la carbonara
25 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Espaguetis carbonara XXL
40 min
Macarrones carbonara con cerveza
20min
Arroz a la cubana (HESTAN CUE)
1sa
Arroz con punta de costilla de cerdo
1sa
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Tortilla de patatas mediterránea
40 min
Lentejas guisadas
50 min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1sa