Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

4.0 44 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Aderezo de yogur y menta

10 g de hojas de menta frescas
½ diente de ajo
50 g de yogur natural sin azúcar
30 g de jugo de limón recién exprimido
½ cdita de sal fina

Pimientos rellenos

1 diente de ajo
50 g de cebolla
225 g de jitomates cherry
250 g de quinoa blanca lavada
650 g de agua
1 cdita de sal de grano
3 pimientos rojos
menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 714 kJ / 170 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 32.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 recepten
Mexico

Natural-Chef 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pay vegano de calabaza y verduras

1u. 20min

Tabule de quinoa

10min

Ensalada de quinoa

25min

Tostadas

25min

Tostadas de setas

30min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Quinoa bowl con hongos

45min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3u. 10min

Sandwich de verduras

30min

Quinoa con ejotes

30min

Barbacoa de hongos

30min