Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 789 kJ / 188 kcal

Vetten 1236 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Baccalà 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata fredda d'estate

1 Std.

Crema di panzanella

40 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 Std. 10 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Salmorejo

15 Min

Ditalini polpo e cozze

1 Std. 10 Min

Lenticchie all'indiana

35 Min

Minestra della nonna

50 Min

Alles tonen

Alles tonen