Compatibele versies
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dentes de alho
- 200 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 1500 g lombo de porco em lençol p/ rechear
- 1 folha de louro
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 10 g azeite
- 200 g alperces secos
- 500 g vinho do Porto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1927.5 kJ / 460.7 kcal
- Eiwitten
- 30.9 g
- Koolhydraten
- 22.1 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 453.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20min
Rolo de carne crocante
1h
Bacalhau à abade de Priscos
50 phút
Cebola frita com molho de iogurte
30min
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
1h 30 phút
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11u.
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 phút
Lombo de porco recheado
1h 30 phút
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 Std. 35 Min
Peru de Natal Recheado
19 godz.