Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 14u. 10min

10 doses

Ingrediënten

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 453.5 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 1927.5 kJ / 460.7 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 22.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas XL 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1 h 50 min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2 h 15 min

Monstro das bolachas

1 h 20 min

Lasanha

1 h 10 min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11 h

Coelho com feijoca e arroz

1 h 10 min

Lombo de porco recheado

1 h 30 min

Empadão de pato com alheira

1 h 50 min

Empada de cozido à portuguesa

2 h 10 min

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1 h 40 min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 h 5 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 min